セブンイレブンから発売の人気ラーメン店 らぁ麺 飯田商店 のカップ麺を食べてみました！
目次
らぁ麺 飯田商店 とは？
神奈川県の湯河原町にある超絶人気のラーメン屋さんになります。
来店には予約必須で『なかなか予約が取れない』ことでも有名です。
麺には国産小麦のハルユタカなど、スープには山水地鶏を使用するなど随所に佐野イズムを感じるラーメンを提供しています。
セブンプレミアムゴールドでの発売
あの超絶人気の飯田商店のカップ麺が発売されると聞いた時は『またか』という印象だった。
今まで縦カップの大きいものは食べたことがある。
らぁ麺 飯田商店 というと店主の飯田将太氏はあのラーメンの鬼『 佐野 実 』氏を心の師匠と仰ぎ日々唯一無二の一杯のラーメンのために研究している。
ラーメン界の天才と言われる飯田氏だが私は残念ながら店舗で食べたことはないです…。
それどころか支那そばや本店でも食べたことがない。
なので比較するのも難しいのですが、こういうコラボカップ麺はお店の味を再現したものではなく雰囲気を味わうものだと認識しているのです。
つまり、入浴剤の旅の宿みたいなものですよ。
そういうわけで興味津々に買ってみたわけです。
が
カップ麺にしては超絶おっ高いものとなっております！！
まぁ、お店で食べるにしても最近は１６００円に値上げしたそうでそれに比べれば安いものですね…。
調理開始
お湯を注いで５分です。待っている間に蓋のQRコードからYouTube動画を見ることができます。
こういうのは面白いですねぇ。
この再生数から商品開発に還元されるともっと新しい商品が生まれそうです。
蓋を開けるとねぎ、メンマ、チャーシューが入った『かやく』、液体スープ、調味油、海苔が入っています。
麺は至って普通に見えますが表面は少し滑らかに見えますねぇ。マルちゃんということで少し期待してしまいます。
マルちゃんって麺へのこだわりが半端ないのですよ。職人レベルで拘ってます。
お湯をグツグツ沸かしてカップに注ぎ５分待ちます♪
5分後、液体スープと調味油を入れて海苔を乗せて完成！！
ビジュアル
めっちゃ美味そう！今時海苔が入ってるのが嬉しいですねぇ。
海苔の香りが食欲を刺激してくれますし、香りもまた良い。
チャーシューは定番の丸いサラミみたいなチャーシューです。伝統的なカップ麺のチャーシューです。
メンマもネギもその通りで特に書くこともない至って普通のもの。
スープ
さて、一口…。
うむむ、これは…美味い！！鶏の旨味がギュウギュウに詰められたスープ。
海苔との相性もよくて飲むと本当にカップ麺のスープなのか？と思うくらいクオリティが高い！
無論、値段そのものが高いのだから不味いはずかないのだが…。
いや、それにしてもカップ麺のチープさは全く感じないしケミカルな感じもない。
それこそお店で丁寧に旨味を抽出したような味わいだ。これはカップじゃなくて立派な器に入れていたらカップ麺だとわからないんじゃない？
麺
麺は箸でリフトアップすると強い弾力性を感じます。
ここはさすがはマルちゃん！もう箸で掬い上げただけでわかる麺のクオリティ！
適度にスープを絡ませる細麺…ちょっとワクワクしながらお口へ放り込む！！
びっくりするくらいのモチモチ麺！完全にお店クオリティの麺！
そしてこのスープの味わいとの相性も良い。
これは具さえ本格的な物を揃えて立派な丼に入れて出されたらカップ麺だと気付かない自信ありますよ！
本気でカップ麺を作るとこうなるのか…と感嘆しましたよ。
まとめ
スープの最後の一滴まで飲み干しまして完食です。
これはなかなか美味しいカップ麺でしたね。
カップ麺で３００円となるとかなりお高いのですが食べてみたら結構納得する味わいでした。
もちろんお店で食べたらこの非ではないほど美味しいのでしょうが、一週間頑張った自分へのご褒美クラスには喜ばれるプレミアムな味わいだと思います。
随所にカップ麺らしい部分は見受けられるもののせめて立派な丼を用意して本格的な雰囲気を味わうのも楽しみの一つかと。
気になったら手に取ってみてはいかがでしょうか？
