魚べい鶴ケ谷店 に行ってきました！大振りなネタにテンション爆上げ！
魚べいは回転”しない”寿司屋さんです。タッチパネルで注文してベルトで流れてくるのが主流で、ネタもシャリも回転寿司とは思えない高いクオリティで提供してくれます。
- 魚べいは回転しない！
- 提供がめちゃくちゃ早い！
- ネタもシャリも大きめだからコスパが良い！
- 店内は明るく清潔感がある！
この前の日曜日の話。
かっぱ寿司が半額だって！？驚愕のニュースが飛び込んできたが私は全く興味が無かった。
別にかっぱ寿司のアンチというわけではない。
低価格には民度の低い連中が集まるからだ！！
例えば100円から200円くらいで入れる銭湯なんかはどうだろうか？
地元のヌシがいて不快な思いをしたことがないだろうか？
私は洗面所に洗面道具を置いて場所取りしていた場面に遭遇し、普通に利用してたらわざわざ水で濡らしたタオルで背中をぶっ叩かれまして『ここに俺の道具が置かれてるのがわがんねーのがっ！？』と高齢者に激昂されたことがあります。
あれ以来800円～1000円程の温泉施設に行くようにしたら快適そのものです。安かろう悪かろうなんですね。
だから私はかっぱ寿司が空前絶後の大行列で大混雑している時にガラガラの魚べいにて快適に食べることにした。
だって並んでる内にイライラして店員さんに八つ当たりする人とかいそうじゃない？そうのを見てイライラしたくないし…。
魚べいって価格の割にきちんとお寿司してるんですよね。回転寿司の中では一番好きです。
向かったのは仙台の鶴ケ谷の魚べいです。やはりガラガラ…みんなかっぱ寿司に流れたのか？と思うくらいです。
さて…最初はお決まりのまぐろ、イカ、えんがわ、びんちょうです。
わさびの袋の口を細めに切って『わさビーム』を作りちょいちょいとネタの上に振っていき、醤油を付けてお口にイン！！
久しぶりに生魚を食べた気がする！最近貧乏で茶漬けばっかだったしなぁ…まぁ、茶漬けは嫌いではないがね。気安くてサラサラと食べられる。
でも毎日茶漬けはちょっと…。
貧乏は辛いぜよ…でもこうしてたまに自分にご褒美をあげられるので貧乏も楽しまねばならんのだ。いくら美味しいものでも毎日食べれば飽きるというもの。いや…飽きないか！飽きるくらい食べてみたい！
えんがわが好きなんですよ。あの食感を言葉で表現するのは難しいなぁ。あの食感にしてあの甘みはたまりません。
そしてイカ！！今年も不漁らしいですなぁ…。イカは魚が食べても美味いんだろうなぁ。
イカと言えば私が今まで食べて美味しかったのは『小樽のイカ』です。小樽の回転寿司とっぴーで食べた時はあまりの美味さに驚愕しましたよ。
口の中に入れて噛んだ瞬間にコリっという食感の後に舌にまとわりつくようなねっとりとした甘み、そして口の中にふわっと広がって溶けていくんですよ。
北海道の回転寿司のレベルはチート級です！！
ふぅ、いつか人類はイカを食べることが出来なくなるのではないだろうか？これから数百年後はCGでしか見ることが出来なくなるかも？
お金さえ出せば好きなものを好きなだけ食べられる時代ですが、それも罪深い気もする。お腹も空いてないのに無理矢理詰め込んだり…時代の価値観は変わっても食べ物に対する気持ちは変わらないんじゃないかな。
それにしても美味い…。こうして食べられることが幸せ。孤独にカウンターで背中丸めて食べてるけど幸せ。
人間の幸せなんて自分が幸せと感じればそれが幸せなんですよ。誰かの定規で測れるものではないのです。
それから赤貝、つぶ貝と握りを攻めて軍艦はイカオクラ、まぐろたたきなどをいただきました。
しかし、寿司って芸術だよね。見た目も美しくて味も美味しい。日本の食文化は五感をフルに活用してると思う。
ゆったりと回転寿司を堪能してたらかっぱ寿司が大混雑で6時間待ちというニュースが入ってきた。
私は待たずしてゆったりと寿司を満喫して店を出た。
今度利府にも出店するそうですね！ひじょーに楽しみです！！
なんだ、生きてると楽しいことが山ほどあるんじゃないか。
