中華麺亭 むらさき屋 利府本店 の『 メンマそば 』を食べました！予想の斜め上を行っていて驚き！？
日曜日は底辺労働者にとってはダイヤモンドのような輝きがあります。
辛い月曜日もその輝きを目指して一週間頑張ります。
しかし、その日曜日すら労働で消し飛ぶ可能性もあります。
その時は代休なんて上等なものはなく二週間ずっと働きっぱなしになります。
肉体労働で二週働きっぱなしは辛いものがあります。
３６５日５時起きの私としては日曜日くらいはゆっくりと贅沢をしたいと思っている。
その日曜日は休みで私は相も変わらず５時に目を覚ます。
規則正しい生活が健康の秘訣なのだ。
ベッドから颯爽と起き上がるとすぐに歯磨きを行う。歯磨きはとても大事だ。
歯の健康こそが体の健康を支えていると言っても過言ではない。
宮本武蔵が虫歯なら佐々木小次郎に勝てなかったろう。
豊臣秀吉が虫歯なら天下統一など無理だった。
赤穂浪士の誰かが虫歯なら吉良上野介は討たれずに済んだかもしれない。
それくらい歯は大事なのだ。
意気揚々と車を走らせ向かったのは
『 中華麺亭 むらさき屋 利府本店 』である。
こちらは超人気店で昼になれば長蛇の列ができる。
それもそのはず。ここの店主は仙台の有名店
『 みすざわ屋 』で修行された方なのだ。
そしてラーメン食べ歩きをするほどの無類のラーメン好きらしい。
そのラーメン愛に溢れた店主が作るラーメンは実に美味いのだ。
だがこちらのラーメンは味に若干のブレが生じる。当然不味い日なんてないのだがその味の変化も含めて楽しめるのである。
通ぶって(今日のスープの出来は最高だ！)などと脳内で海原雄山ばりに叫んでみたりするのも楽しかろう。
店に到着すると先客が３名ばかり。
朝営業は土日祝日７時からやっており並ばずに食べられるので大変お得である。
『時は金なり』『早起きは三文の徳』を体現させてくれる。
こちらは券売機で食券を買うシステム。予め用意していた千円札を投入し、人差し指が向かったのは
『メンマそば』である。
これはかなり以前から気になっていたメニューだ。
私はメンマが好きでよく食べる。結石に気を付けているので量は食べないがたまに食べたくなる。
食券をお店のスタッフさんに渡して席に座りラーメンの到着を待つ。その間に店内を見渡してみる。
向こうのお客さんは油そばを食べている。この店の油そばは美味しいからなぁ。チャレンジメニューもあるが未だ挑戦する気になれない。
あのカウンターに置かれたすり鉢を見たら戦意が消失してしまう。
程なくしてメンマが運ばれてきた。
「？？？？」
どう見てもメンマだ。紛れもなくメンマだ。だがしかし私が想像していたのとはだいぶ違うような…。
中華そばにトッピングされているのは細切りのメンマであり、これは油そばにトッピングされている極太メンマだ。
「…んん？」
つまりメンマそばとはメンマが予めトッピングされている中華そばではなく、中華そばとメンマのセットなのだ！！
そ、そういうことかァ～ッッッ！？
やや遅れて中華そばが到着。
つまりこれにセルフトッピングするってぇことかい？
なんか釈然としない気持ちだったがとりあえずメンマをそのまま食べる。
うめぇぇぇぇッッッ！！
味付きでめちゃくちゃうめぇや！！
これご飯欲しくなるなぁ。
てか中華そばにトッピングするのが勿体ない。これは両方に言えることでメンマの味が中華そばに溶け込むのが嫌だし、中華そばに沈めちゃうことでメンマの味がボケてしまいそうで抵抗があった。
決断した。
これは別々に食べよう！
スープは相変わらずの旨さ。一口目から美味い！と感じる。
あっさりに見えて濃コクな味わいだ。
旨味が凝縮されているので脳に響く味わい。寝ぼけている頭も一発で目が覚める。
このスープなら白雪姫だって目を覚ますはずだ。
王子様の出番が無くなって悲しむかもしれない罪深きスープになるだろう。
続いて麺は宮城県産小麦『 ゆきちから 』を使用したものだ。小麦の風味は強くないがコシのある食感が特徴的。
表面はツルツルしてるのだが適度にスープを絡ませてくれるので濃コクなスープにはぴったりだ。
舌触りも心地よい。
とにかく美味い！
日曜日の朝からこんなに美味しい物を食べられるなんて幸せじゃないか！！
気が付けば丼は空っぽになっていた。
麺もスープも美味い。この味わいはむらさき屋でしか味わえない。
しかもみずさわ屋譲りなタプタプのスープも嬉しい限り。
最近はチャーシューを出来るだけ薄く切ったりスープを少なくしたりしてステルス値上げに踏み切るお店が出てくる中でこの味にして安価に食べられるのは最にして高であると言わざるを得ない！！
当ブログではラーメンの価格は表記していない。
面倒くさいというのもあるが価格は時代によって大きく変動するため、その度に更新するのが不可能だからだ。
当時の価格と比較されて同じクオリティーで値上げされたらやたら損に感じたりするだろう。
こうして日曜日は朝から贅沢に美味しいラーメンを食べてロケットスタートを切ることが出来た。
むらさき屋さん…良いお店です！！
中華麺亭 むらさき屋 利府本店
住所…〒981-0103 宮城県宮城郡利府町森郷惣ノ関北１０−２
電話番号…022-767-3272
超雑記ブログなのでいろいろと書いてます！
【 ラーメン 】仙台の麺や 鳳園 (ほうえん)の支那そばはサンドウィッチマンも愛した郷愁の一杯！
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