その日、私はフラフラと夜の街をさまよっていた。決して徘徊ではない。
帰宅してから調理するのが面倒くさくなり外で済ますことにした。このコロナ禍だから極力外食を控えるところではあるが、きちんと感染対策をしている店ならば大丈夫であろうと思っている。
そこで立ち寄ったのが利府町にある味噌ラーメン専門店の『はちべえ』である。
はちべえと言うとどうしてもあの水戸黄門の八兵衛を思い出してしまう。時代劇史上あんなに愛されたキャラクターはいないと思っている。
さて、店内に入るときちんと感染対策をしております、
カウンターに通されメニュー表を見る。
いろいろあるなぁ。たまにはセレブリティにいくかとオーダーしたのは得味噌野菜ラーメンとミニ石焼きチャーハンレギュラーである。
この店は休日ともなると大混雑で行列必至の人気店だ。よって休日には決して近付かない店でもある。
まずはミニ石焼きチャーハンが到着。石焼きの器が熱々だ！！
これを付属のスプーンで混ぜ混ぜ…ジュジュ～といい音となんとも香ばしい匂い。
得味噌野菜ラーメンも到着しました。これは凄いビジュアル。めちゃくちゃ美味しそう！！
石焼きチャーハンも完成しました。まずは一口…モグモグ…
う、美味い！！熱々でホフホフしながら食べる。これはたまらん。
メンマ好きにはたまらない極太メンマ。食感もコリコリしてて美味い。
麺は味噌ラーメンらしく太麺。それと言って特徴はないがそれらしい麺だ。野菜も炒めてあるのでとても香ばしくて美味しい。食感もシャキシャキである。
スープはとても美味しい。塩分強めという程でもなく、味噌のコクと甘みが上手く調和して炒め野菜との相性は抜群だ！！
最後まで飽きることなく堪能できるスープだ。特筆すべきは海苔の存在だろう。何とも風味が良い海苔で味噌のスープがそうさせるのかとても濃厚な海苔の味と香りが楽しめるのだ。味たまもきちんと沁みてて美味しい。
なんと！チャーシューが2枚も入っていたのにスープの奥からコロチャーが出現したのだ！これは嬉しいねぇ。味も食感も『肉ッッッ！！』って感じがたまらない。思わず『ナポッ…』って口に入れそう。
チャーハンもラーメンもペロリと平らげご馳走様。
うーむ、さすがは行列必至の人気店だ。1500円以内でこんな幸せを味わえるなんて最にして高と言わざるを得ない！！
また来ようっと(*´ω｀*)♪
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