石巻の人気店 ファミリーレストランデリシャス で遂に 限定麺 が登場！！
石巻はとても地域色が強いラーメンがある。
魚介系、鶏ガラ系のあっさりスープに細縮れ麺。
いわゆる『昔ながらの中華そば』である。
ここ近年は二郎系と呼ばれるラーメン屋も台頭してきており、仙台っ子ラーメンも進出してきたので選択肢はたいへん増えてラーメン激戦区となっている。
その中でも石巻市民なら誰もが知るお店がある。
それが
ファミリーレストランデリシャス
当ブログでも何度も登場しているお馴染みのお店である。
説明不要な気もするが、中華を得意としファミリー向けの多様なメニューが強みだ。
カウンター席は無く、家族連れが多いと思いきやお一人様も気軽に入れるので意外とお一人様の客も多いのが特徴。
そして特筆すべきは
『とてもボリュームがある！！』
これは大きな利点！
無論、価格は安いが量に対してはそれなりと言える。
だが世の中には大盛りと言いながらもちょっともの足りないと思ってしまう量の店はゴマンとある。
だがデリシャスは大盛りにしたことを後悔してしまうのではないか？と思うくらいの量を提供してくれる！
どんなに腹ペコでも満足してしまうボリュームなのでお一人様でもためらうことはないのだ。
そしてもう一つ、デリシャスには特定のファンが存在するのだ。
二郎が好きな人はジロリアン！
渡辺が好きな人はナベリアン！
デリシャスが好きな人はデリ、デリ…デリ〜…デリデリアン？とでも言っておくか…。
いつの日か広まるかもしれない可能性を考慮してそう言っておこう。
そのデリデリアンを魅了してやまないのが
限定麺の存在！！である。
通常メニューでもかなりの種類が存在するデリシャスだが、店主が研究熱心なことから限定麺が登場することがある。
これは公式Twitterでフォローしているフォロワーのみが先行で知る情報であり、限定麺が登場するとお店は多くのフォロワーが押し寄せて、その限定の味わいに舌鼓を打つのだ。
当然、私も限定麺が登場したならいかねばなるまい！と使命感を奮い立たせ、労働を早めに終わらせて店に向かった次第である。
ファミリーレストランデリシャスの限定麺！『K.O.K.O』登場！！
お店に入り、いつもの挨拶が飛び交う。
お店に来た！というよりは帰ってきた！という感覚の方が近いのかも知らない。
つまり故郷を離れ、遠くの街で働き、帰省の際に子供の頃によく食べた店に来るあの感じだ。
味の記憶とはとても大切だ。
懐かしい味というのは心を豊かに、そして優しい気持ちにするものだ。
席に着いて
「限定大盛り！」と颯爽と注文する。
これだけで通じるので悩むことはない。
楽しみだ。
注文を終えたことで安心し、創業者の肖像画を見つめる。
相変わらず輝いてますな！
そして10分くらいで着丼！
お、おいしそう〜！
この見た目がたまりませんね。
きつね色のスープに見える白い細麺。
なんとなくあの、とてつもなく頑固で腕組みしながら厳しい眼差しを向けるようなラーメンのカリスマを彷彿とさせるような丁寧な仕上がりのラーメンだ。
だがこれを作ってるのはイケメンハンサム店主なのだ。
なんともこれがギャップ萌えというか。
芳醇な香りのスープ！優しい味わいである！
スープは良い色が出てる。
飲む前から味が想像できる。
これは絶対においしいだろう！
口に含むと…お！
うん、これは優しい！
塩味は極度に抑えられているが決して物足りなさを感じない絶妙な加減。
ほんのり醤油、ほんのり出汁、ほんのり香るというもので、一口ならず二口、三口と運んでは唸るようなスープ。
これはもう首を縦に振るしかあるまい。
薄味と言えば薄味だが、単純に薄いのではなく薄いのに深い味なのだ。
これはうまい！
醤油のほどよい塩味が舌の上を流れるとほんのり鶏ガラの旨味を感じる。
そして昆布の甘み、それからふんわりとカツオの香りが舞い上がるのだ。
麺は細麺。半生麺で独特の食感が特徴的！
それに合わさる麺は細麺。
半生麺で日持ちが良いらしい。
一口啜ると独特な食感がある。
表面はややモチッとしてるが芯は柔らかい。
やや素麺に近いか？
小麦の風味はほぼ感じないがこの淡麗なスープを引き立てるには最適の選択と言える。
決してスープを邪魔せずに主張は弱め、しかしスープと合わさることでこの旨さを一気に引き立てるのだ。
限定麺『K.O.K.O』はそれぞれの素材の旨さを引き出した至高の一杯！
至ってシンプル！
具も必要最低限！
だがその素材の一つ一つがキラッと光る絶妙な味付けでした。
これが限定麺なのは実に勿体ない。これだけでも別店舗出せるんじゃないかってレベルだ。
デリシャス店主（イケメン）の研究心が生み出したこのラーメンを食すことができて実に幸いであった。
冗談やお世辞抜きにして大盛りにしても千円ちょっとで長年培った経験と研究によって生み出されたラーメンを味わうことができる。
これ以上に楽しいアクティビティなどそうそう人生にあるものではない。
このおいしいラーメンを食べるためにわざわざ石巻に出向く…
それでいいじゃないか。
ファミリーレストランデリシャスの店舗情報
住所：〒986-0861 宮城県石巻市蛇田新下沼３２−５
電話番号：0225-93-0163
駐車場：店舗前に広い駐車場あり
営業時間：昼11時〜14時45分 夜17時〜20時
定休日：毎週火曜日
席：テーブル席、お座敷席。
注文方式：着席のち対面での注文。呼び出しベルあり。