日曜日の朝。
伸びをして布団から這い出る。寒い朝は腰が疼く·····。腹減ったなぁ·····。冷蔵庫を開けるとびっくりするくらい何も無い。
そうだ、最近寒いから買い物に行かなくなってたんだよなぁ。コンビニで済ませるのも味気ないものだ。さて·····どうしよっかなぁ～と考えていたらここ最近足が遠くなっていたあの店に行くことにした。
これまた自宅からちょっと遠いのだが田舎道を爆走し向かったのは
『ラーメンショップ椿松山千石店』さんです。
実は·····つい最近まで椿ラーメンショップだと思ってました。
だって…、これ、看板見ると椿が前に来てるじゃないですか？だから椿ラーメンショップだと思ってたんですが、ラーメンショップ椿だったみたいです！！
何年も通ってたのに気付いたのが最近なんですよ！衝撃的でした！
日曜日の早朝にも関わらず駐車場はいっぱいです！！
このお店が出来たことで松山に足を運ぶ人が増えたのではないでしょうか？めちゃくちゃ町に貢献してると思うんですよ。
朝ラー文化が根付いてきて家族連れで訪れる人々もおります。
さて、食券を買いまして店主さんに渡します。
「朝ラー麺硬で！！」
麺硬にすると本当に美味しいです。そして提供が早くなるので一石二鳥です。
5分くらいで、
着ドーン！！
朝ラーセットにはミニネギ丼が付きます。ミニと表記してるが結構ボリュームがある。このメニューで650円は価格崩壊だ。大出血サービスだ。
スープは豚骨醤油。やや濁りのあるタイプ。結構塩分が強め。でも尖った感じは無くて朝の乾いた体にしみ入る美味さ。浮いてるのは背脂と玉ねぎ。
そう、このお店はスープに玉ねぎが入っているのだ。この玉ねぎがスープに甘みと香りを与えて美味しく演出している。シャキシャキの食感もそそられる。
麺は子供が喜びそうなスナック麺に近い感じ。椿と言えばこの麺だ。たくさん食べられる麺ですね。
お店はスタッフさん達は元気で朝から活気があります。思わずこちらも寝ぼけ眼から一気に目が覚めていきますね。
朝からラーメンを食べると元気モリモリになりますね。体も気持ちもアゲアゲになります。
お腹いっぱい食べてお店を出ると綺麗な田園風景が目の前に広がります。
近くにある自販機コーナーで缶コーヒーを買い日曜日の朝の余韻に浸りながらため息を吐いた。
「日曜日っていいな·····！」
ラーメンショップ椿松山千石店のラーメンは 心も体もフルパワーにしてくれる 味とボリュームの名店です！！
また来ようっと♪