日: 2022年9月26日

【レビュー】日清 これ絶対うまいやつ♪ 濃厚鶏白湯はビミョー?

日清即席袋麺『これ絶対うまいやつ♪濃厚鶏白湯』を食べてみました!これは…!?

日清から発売されている『これ絶対うまいやつシリーズ』より濃厚鶏白湯が登場しました。

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鶏白湯は普通のラーメン屋さんでもなかなかお目にかかれないメニューです。

これ絶対うまいやつシリーズは『国道沿いのラーメン屋』をイメージした袋麺です。

東洋水産の『マルちゃん正麺』の対抗馬として日清袋麺ではイチオシの商品ですが、そのお味はどんなものでしょうか!?

マルちゃん正麺は新発売されたときは話題になりましたね。

袋麺なのに生麺に近い食感で衝撃を受けました。

ではこちらの絶対うまいやつシリーズは果たしてマルちゃん正麺に勝てるのか!?

早速レビューしてみたいと思います。

☆食べた感想としては☆

  • 濃厚とあるがキレの良いあっさり目のスープ
  • 焦がしにんにくの絶妙なバランスで旨味がある
  • 麺はイマイチ…ちょっとスープに合わない
  • 鶏白湯としては及第点

外装はなんとなく『あの店』を彷彿とさせるデザイン!

国道沿いにあるラーメン屋…もうあのお店ですね!あの店とあの店をミックスさせたような…幸楽苑とラーメン山岡家でしょう!

確かにおいしいものですね。

旅先で何を食べるか迷ったらとりあえず知ってる味のあのお店です。

焦がしにんにくと鶏油がやべぇ

鶏白湯スープ

こんなうめぇの食うしかねぇ

これ絶対うまいやつ外袋より

鶏白湯と焦がしにんにく???

鶏白湯に焦がしにんにく必要???

一瞬そう思いました。

にんにくって、とりあえず入れるとおいしいよねって素材です。

逆に言えばやたら自己主張が強い脇役です。

もっと言えばにんにく入ってしまうとにんにくの味しかしなくなるものです。

キーワード的にも『焦がし』が入ってるのもポイントです。

つまり、なにが言いたいのかというと

『誰でも安易にイメージできる』

というところです。

パッケージのイラストといい、キャッチコピーといい、とにかく客にイメージさせることを全面に押し出しています。

しかも『こんなうめぇの食うしかねぇ』というコピーで脳内再生されたのはサモ・ハン・キンポーの吹き替えでした。

水島裕さんの声です。

これは期待が高まります!

早速調理開始。麺の茹で時間は4分間!

本来ならここでSEO対策(!?)としてアレルギーがどうとかカロリーがどうとか原材料はアーでコーデとか文字数を稼ぎたいところですが

それは各自調べていただいてですね!

私はすぐに調理を開始いたします。

べ、別に編集が面倒くさいというわけじゃないんです!

断じてはそれはない!とも言いきれない…。

栄養成分です。
原材料です。

お湯を沸かします。

お湯が沸くまで丼を用意しスープを投入しておきます。

液体スープです。

(写真を撮り忘れました…)

『この濃さがたまんねぇ』と書いてる割には量的に少ない気がしますね。

マルちゃんズバーン!だと、こんな量なの!?という量の粉スープなので…。

麺は『細麺』ですね。

ん〜鶏白湯にこの麺か。さてさて、お湯も沸いたので投入して4分間茹でます。

しかし袋麺も本当に進化しましたよね。

以前は袋麺というとラーメンっぽいお菓子みたいなものでしたが今は本格的な味が楽しめるんですよ。

麺の食感も生麺に近くなってきて、もしかすると普通に袋麺を密かに出しても気付かれないんじゃない?と思うときもあります。

まぁ、それは言い過ぎとしてそれだけ研究開発されてるんですね。

私が好きな袋麺は『出前一丁』です。

全然本格的なものではなくいかにも袋麺の代表的な出前一丁です。

あえてこの記事で書く必要ないじゃないかと思われるかもしれませんが、今更記事にも書けないので…おっと茹で上がりました。

まずはお湯を丼に入れてスープを溶かします。

そして混ぜてからの麺を投入。

麺を上げ下げしてスープを撹拌して馴染ませてマルハニチロの刻みネギをふりかけて完成です!!

照明のせいでイマイチ写りが悪いです…。

スープは意外にもにんにく感がすくない絶妙なバランスでおいしい!

まずスープを一口…うむむ?

これは…

なんと…

なかなかおいしいね!

言うほど濃くはないけど。

クリーミーな感じと焦がしにんにくの香りがうまく融合しています。

意外なほどにんにくがしつこくない。

ただ濃い鶏白湯を期待すると拍子抜けする味かもしれません。

鶏白湯というよりは鶏塩中華って感じがします。

なんとなくにんにくがないと物足りない味かもしれません。

だからあえて焦がしにんにくは別袋じゃなかったのかな。

麺は正直合わない!もっとモチモチ感がほしいの!

麺は『中細麺』

これって個人の意見ですが…

残念なくらいスープに合わない麺ですね…。

表面がツルツルし過ぎてるのとストレートなので思うほど絡んでこない。

私的には平打ち縮れノンフライ麺の方が合ってるような気がします。

鶏白湯麺ならモチモチの平打ち麺というイメージがあります。

カネボウ時代のホームラン軒の麺みたいなら良かったかも…?

うーん、これは麺は残念な感じです。あくまで個人的な意見としてですが…。

スープの出来はいいだけに少し残念な要素。

総評はちょっと全体的に物足りない印象…鶏白湯としては及第点。

ずば抜けてうまい!とも言えずあえてこれを選ぶのか?というところです。

袋麺で鶏白湯というのはなかなか珍しいのでございますが、期待し過ぎると拍子抜けするというか…。

鶏白湯に焦がしにんにくいる?という最初の疑念が確信に変わりました。

焦がしにんにくが入ってないとかなり淡白な味なんじゃないかと。

しかしよく研究されたスープだと思います。

ラーメンとして食べるよりもご飯を投入して雑炊にして食べた方が美味しいような気がします。

これに溶き卵なんか入れたら最高にうまいんじゃないかな?

麺はもう少し頑張ってほしいところかなぁ。コストの関係で専用に麺を作るわけにもいかないんでしょうけど…。

このスープで炒飯とかも美味しそうな気がします。

アレンジするにはなかなか面白い商品なのではないでしょうか?

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