水曜日。天気はあいにくの雨。
青空労働者の私は突如として休みになった。
ひゃっほーい！！最後だぜ！！
助手席に乗る若造がため息をつく
「今日何しよっかなぁ…」
「おん？何も予定ないのかね？」
「何もないっス…」
「ならラーメン食いに行くか？」
「行くっス！！」
こうして職場の若造を連れて向かったのが
『支那そばや石巻』さんです。
お昼近くに伺ったので結構な行列！さすが人気店だ。
駐車場で車から
降りた時点でいい匂いがしてくる。
「行列ヤバいッスね…」
若造は並んでラーメンを食べるなど初体験だ。
私は並ぶのは慣れている。待っている間にブログの編集など諸々の作業を進めておく。
だが支那そばや石巻さんは回転が早いのですぐに入店出来た。厨房では二代目店主さんが腕を奮っている。
「匂いヤバいッスね！」
若造は顔を綻ばせている。私も思わず笑みがこぼれる。1週間の楽しみと言えばここのラーメンを食べることだ。
いつもはかけらーめんなのだがわたしがかけらーめん立と若造は気を遣うのではないかと思い二人とも味玉らーめん大盛りにした。
着ドーン！！うっわ·····もうめちゃくちゃ美味そう！！
若造はスープをレンゲで飲んだ瞬間に満面の笑みになった。
「やっべ！超美味いッスね！！」
これほどの美味いスープを飲んだのは初めてであろう。
麺は全粒粉入りの細麺。若造はそれを啜ると大きく頷く。
「う、美味いっス！！」
事前に情報を提供していたが実際に味わうのでは全く印象が違うだろう。普段は少食な若造も夢中で麺を啜っている。
黄金色のスープは一口でたくさんの味を感じることのできる虹色スープだ。毎回同じ味を作ることがよくできるなぁ。本当に凄いよ。
恒例の味玉割り。おおっ！中身がトロットロ！！
この味には若造も驚いたようだ。
「黄身の味がめっちゃ濃いっス！！」
全てにおいて最高の味でしたね。若造もしきりに感動して帰りの車内では絶賛し合ってました。
また食べに行く日が楽しみだと言っていた。次は醤油味だな♪