男子大好きメニューのステーキとラーメンがコラボ!?
あなたはステーキが大好きだろうか?
わたしは大好きです!
普段は穀物と味噌、多少の野菜で食事を済ませているわたしにとってステーキはご馳走である。
そんなステーキをラーメンに乗せているという実にけしからん店がある。
石巻のファミリーレストランデリシャスである。
ステーキとラーメン…嫌いになる要素が全くない!
これは主役がコラボするようなものだ。
例えばワンピースのルフィとドラゴンボールの悟空!
例えば仮面ライダーとウルトラマン!
例えばルパンとコナン!
あ…最後のやつは実際にコラボしましたね。
お店に向かったのは日曜日。ゆっくり休むつもりが台風14号の対策で裏山の木を切ってほしいと依頼があり労働に駆り出されていた。
「…今日、休みだったよな?」
とにかく汗びっしょり…湿度も高く気温も高い。
ラフレシアのような異臭を放っているせいかヤブ蚊がプンプン飛んでいる。
すでに20か所以上刺され痒みで気が狂いそうだった。
こうして労働を終えて夕食へ向かったのだ。
もうすでに空腹は限界だ!
テンション爆上げ!牛ステーキらーめん!!登場!!
当時スズキのアルトが新発売するときにこんなキャッチフレーズがあった。
『好きになるのに一秒もいらない』
まさにその通りだ。
このビジュアルを見れば一瞬で好きになる。
ラーメンの上にステーキが乗っているのだ。
これには中国人もアメリカ人も驚くに違いない。
『アイヤーッッッ!』
『イッツクレイジー!!』
二か国語が店内に響き渡るに違いない。
わたしはジャパニーズなので
『ウッホ♪』とだけ言っておいた。
麺は極細縮れ麺。中華そばと同じ麺。
麺は石巻ではよく見られる極細の縮れ麺。適度にスープを絡ませてくれる。
食感も独特ではある。
普通量でも満足感が得られる麺なのだが、大盛りになると途端に凶暴になるやつだ。
とにかく食べても食べても減らない!スープから無限に出てくる麺は並大抵の腹ペコさんでは太刀打ちできないだろう。
でもわたしは金欠の大食いなので無問題!
スープはあっさりだが肉からの旨味が溶け込みコク深い味わいに!
基本的な中華そばに牛ステーキがのっている感じですが、スープはステーキからの旨味が溶け込みコク深い味わいに変化しています。
これはまた趣が違っていておいしいものだ。
超やわらか牛ステーキはとろけるうまさ!
ファミリーレストランならではのコラボメニューの牛ステーキ。
ミディアムレアの絶妙な焼き加減です。
一口食べると…
ンマーイ!!
歯がなくても食べられる柔らかさ!歯ぐきで食える。
ラーメンスープと絡むことで今までに食べたことのないうまさを体験した。
肉の旨味とスープに溶け込んだ様々な食材の成分が複雑にからみ合い味の共演が成すミュージカルのようだ。
ステーキとラーメンって合うんだね?
異色な組み合わせに驚きを隠せない。
これはライバル同士が手を組んだら相乗効果により単純に1+1=2になるわけではないということだ。
例えばアントニオ猪木とジャイアント馬場!
例えば橋本真也と小川直也!
例えば武藤敬司と三沢光晴……見たかったよ。
日中の過酷な労働が嘘のようにわたしの記憶から溶けてなくなりそうな気がした。
最後に
牛ステーキらーめんは疲れた心にも作用し元気になれるのでおすすめです!
他にもステーキ丼などもあるのでそちらも気になるところですね。
チャーシューをトッピングしての肉肉しいラーメンにするのも面白そうです。
ファミリーレストランデリシャスの店舗情報
住所:〒986-0861 宮城県石巻市蛇田新下沼32−5
電話番号:0225-93-0163
駐車場:店舗前に広い駐車場あり
営業時間:昼11時〜14時45分 夜17時〜20時
定休日:毎週火曜日
注文方式:着席のち対面での注文。呼び出しベルあり。