⚠️お酒は二十歳を超えてから楽しく適量を飲みましょう！
宝酒造 松竹梅 昴 (すばる)を飲んでみたら圧倒的な香りに魅了されました！
☆ここがポイント☆
- 香りがとてもフルーティー！
- 味は淡麗でキレが良い
- 香りが強すぎてセメダイン臭を感じることも
- 価格は1.8㍑で1000～1300円くらい
松竹梅 『 昴 』とは？
松竹梅 「 昴 」は、独自酵母により最適のバランスで、高い香りを生み出した生貯蔵酒です。爽やかな果実感はすっきりとした清廉な口当たりと、しぼりたてのような旨みをもたらしてくれます。まさに香り織りなす、格別の味わいです。(特許出願中)
※パッケージ裏面より
Twitterで広告を見かけて気になっていた日本酒でした。
実は日本酒はあまり得意ではなくて普段は…というか私は普段から酒を飲む習慣がありません。
嫌いではないのですが翌日の体調に大きく影響を受けるので控えめにしております。
さてさてこの紙パックの日本酒は果たして美味しいのでしょうか？
パッケージはとてもかっこいい！
パッケージはとても洒落なデサインです。昴というだけありプレアデス星団が描かれています。
かっこいいですね！
価格はそれほど高くない
お店によってはバラつきがあるようですが1800mlで税込み1100～1300円辺りで販売されているみたいです。価格帯としては他の紙パック酒より格段に高いというわけではありませんね。
香りはとにかくフルーティー！
お猪口に注ぐとバナナのような甘めの香りが立ち上ります。とても良い香りです。
思わず目をつむり鼻に神経を尖らせます。爽やかさとはちょっと違う。ほんのり甘めな香り。
これはやはりバナナのようです。それもフィリピン産のシュガースポットが出来る寸前のような若く甘みある香り。
そんな芳醇の香りに目を開けると荒野が見えました…。
味は？
甘口寄りですがキリッとした味で喉を通りすぎた後は仄かにメロンのような香りが残ります。
ん～しかし口の中に酒がある内は強すぎる香りゆえにセメダインのような強い匂いに感じます。
その残り香がメロンのように仄かな甘味を残した香りに変わりますね。口の中で転がすというよりはスッと飲んで香りを楽しむ感じでしょうか。
キレのある味わいでしつこくなく飲んだあとに口の中に風味が残らないので食中でも存分に楽しむことができます。
合う肴は？
スッキリとした飲み口なので和洋中ほとんどの料理に合うと思います。スッキリとしたキレの良さで唐揚げなどにも合うと思います。
総評しては
紙パック酒だからと完全に侮っていました！
こりゃあ、美味い！
普通に瓶で出荷しても良いレベルです。むしろ瓶の方が香りが保持されるので良いような気もしますね。
ただ香りに対して味はそれほど強くないので舌にピリピリ来るような味わいを好む人には物足りなさを感じてしまうかもしれません。
ゆえに飲み口もよく結構飲みすぎてしまう傾向もあって価格は安いのですが消費が激しくなり人によってはコスパが良くないのかも。
しかし香りの良さは格別で食前酒にも適してると思います。
この香りと風味はあの山形の酒『 三百年の掟破り 』を彷彿とさせますね。ということは封を切った瞬間から劣化が始まっていくので早めに飲みきった方がいいかもしれません。
ネットの口コミは？
あとはネットの口コミなども気になりますがまだ出たばかりで多くはレビューされていませんが概ね満足されている様子です。
これじゃしばらくは『 松竹梅 昴 』とはさらばできません！！
とても美味しいお酒なので見かけたら手にとってみてくださいね！
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